Voice導入事例

茶宴 京都宇治茶 丸宗 様茶どころ京都宇治で、天明元年より二百有余年続く宇治茶専門店。 お茶の生産管理や在庫管理に活用

■商号: 株式会社丸宗

■業種: 抹茶、緑茶の製造・販売

■URL: http://www.marusou-uji.com/

■所在地:京都府宇治市宇治妙楽108

■創業: 天明元年 (1781年)


茶どころ京都宇治で、天明元年より二百有余年続く、宇治茶専門店。
茶の品種や栽培に携わり、選別から加工まで一貫し生産された、こだわりの宇治抹茶や緑茶をお届けしています。


 

■ 事業内容

長い歴史と伝統をもって知られる、我が国有数の茶どころ、京都宇治。
丸宗は天明元年に初めて店を構えて以来二百有余年、この地に歴史を刻んで参りました。

創業以来、茶の栽培から製造加工までを経験し、宇治茶問屋として品質鑑定の感覚を育み研鑚を続けており、 現在弊社では、指定の宇治茶生産農家より直接に仕入れ、こだわりの純粋な宇治茶だけを提供するため、 茶の品種や茶畑の栽培方法にいたるまで、当主 入江宗輔 自ら関わり、生産しております。
また、生産履歴情報の管理体制をいち早く取り入れ、生産証明、残留農薬等についても万全の体制を整えております。

原料の選別から仕上加工、合組、石臼での挽き上げまでを自社にて一貫して行うこだわりの抹茶は、味・品質などが評価され、 全国の茶販売店はもとより、有名洋菓子店等にも本物の宇治抹茶の味を納めさせて頂いております。

 

■ ご導入の経緯

卸売の販売管理、通販管理用システムとして、「茶宴」を2006年導入しました。

その後、生産・在庫管理の茶宴システムを追加導入し、仕入から出荷までを一貫した管理ができるようになりました。 その後もバージョンアップによる機能強化を重ね、現在の管理体制になっております。

茶宴システム導入以前は、全ての作業がばらばらの状態でした。 仕入や出荷業務の度に入出庫情報を書き出し、個別に管理しておりました。 また、合組(ブレンド)の際にも、指示書と在庫の出庫が連動しておらず、その都度個別に管理が必要でした。 年々、在庫の種類や量が増加し、管理体制を強化を進めていく環境の中で、 手間や様々な不都合の対応に、業務管理が限界を迎えておりました。

導入後は仕入から出荷までを一貫して管理でき、仕入と同時に在庫が反映される等、手間やミスが大きく低減されました。

 

■ 茶宴の便利な点や導入してよかった点

在庫やお客様に関する情報の取り扱いがとても容易になりました。 特定の担当者しか分からないという情報が減り、事務所内のどのPCからでも必要な情報が確認出来るので、業務の円滑化が進み、大変助かっております。 また、導入当初には出来なかったExcelとの連携も可能となる等、機能向上等のサポート面でも非常に満足しております。